23 janvier 2008
Pâtes aux noix
Pour deux personnes:
+ 250 gr de pâtes,
+ une vingtaine de noix,
+ de l'huile vierge de noix,
+ sel et poivre du moulin.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée, additionnée d'un peu d'huile. Entre temps concasser les noix. Egoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Bien saler et poivrer. Ajouter les noix et un filet d'huile vierge de noix. Mmmmhhh!
Commentaires
Les pâtes prennent la couleur des noix ? Ce doit être bien fameux cette recette !...
Bonjour Lizbeth! En fait, pour ce plat j'avais utilisé des pâtes complètes :o) Voilà qui explique la couleur un peu brunâtre! Merci pour les comms + que sympas!
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